Was in den späten 1970er Jahren als kleine Bäckerei im Zentrum von Brügge begann, hat sich inzwischen zu einer modernen Handwerksbäckerei entwickelt, die mehr als 120 Mitarbeiter beschäftigt. Die Bäckerei, die täglich ein breit gefächertes Sortiment an Brotsorten herstellt, zählt Bioläden, große Lebensmitteldienstleister und Einzelhandelsketten zu ihren Kunden und erreicht damit private Endverbraucher in Belgien und Europa. Das Rezept für das köstliche Traditionsbrot: Nur die besten Bio-Rohstoffe, eine traditionelle handwerkliche Arbeitsweise, lange Ruhe- und Gärzeiten sowie ein hochmotiviertes Team von Bäckereifachleuten, die mit Leidenschaft und Liebe bei der Sache sind. Die Zusammenarbeit mit Primus als Partner und Lieferant von Etiketten aus Oblatenpapier besteht bereits seit über zehn Jahren. Die meisten Etiketten werden individuell hergestellt und von Primus auf Lager gehalten, um ständig verfügbar zu sein und schnell auf neue Produkteinführungen und Marktschwankungen reagieren zu können. Derzeit werden bis zu 2,8 Millionen täglich frisch gebackene Brote mit den Bezeichnungen „De Trog“ und „BIO“ versehen, um die Wiedererkennbarkeit zu gewährleisten und den Verbrauchern eine Qualitätsmarke zu bieten.

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Lebkov & Sons glaubt an Ehrlichkeit, Handwerkskunst und reine Produkte. Das Unternehmen möchte die Geschichte hinter den Produkten, mit denen es arbeitet, wirklich kennen und schätzen. Die meisten Zutaten stammen aus der Region und wurden mit größter Sorgfalt ausgewählt. Die Produkte sind immer frisch und hausgemacht und basieren auf eigenen Rezepturen, um höchste Qualität sicherzustellen. Alle Sandwiches werden mit täglich frischem und hausgebackenem Brot zubereitet. Lebkov & Sons verwendet Etiketten aus Oblatenpapier, um eine persönliche Note mit Wiedererkennungswert zu kreieren und das Gefühl von Qualität und Handwerkskunst zu verstärken.

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